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標題: 百合玉子虾球[图] [打印本頁]
作者: maiershi    時間: 2011-12-5 11:24
標題: 百合玉子虾球[图]
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·配　　料:鲜百合1朵（掰开）、荷兰豆（或蜜豆）2两、虾仁80克、玉子豆腐1条（切块）
·操　　作:1、玉子豆腐先两面扑上少许生粉（可吸掉表面水份，煎时不易烂），用平底锅小火煎至两面金黄，备用
2、虾仁先炒熟（或灼熟），放适量盐调味
3、爆香蒜蓉下荷兰豆炒软
4、其它材料一同放入拌匀，下芡汁勾芡即可.芡汁：蚝油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水适量(

作者: 娘西皮够系    時間: 2011-12-5 11:41
好好吃的样子啊，支持!
作者: 甘草    時間: 2024-1-19 09:44
造型精美
作者: Djb222    時間: 2024-8-19 09:21
看起來很一般啊！



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