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標題: 煲一锅淮山莲子冬瓜汤 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 2012-2-11 18:46
標題: 煲一锅淮山莲子冬瓜汤
用料:淮山50克，莲子100克，冬瓜500克，陈皮l块，荷叶l块。


淮山莲子冬瓜汤的做法


1．淮山、莲子、荷叶分别用清水洗净，备用。


2．冬瓜去瓤洗净，连皮切厚件，备用。


3．陈皮用清水浸软，洗净备用。


4．煲中注入适量清水，猛火煲滚，放入淮山、莲子、冬瓜、陈皮，改用慢火煲3小时，再放入荷叶，续煲15分钟，调味后即可饮用。


功效:清热消暑，利尿去湿，生津解渴。

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