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標題:
韭菜盒子
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作者:
ccboyaozhuce
時間:
2020-6-18 03:58
標題:
韭菜盒子
原料:
虾皮、木耳、韭菜、鸡蛋、面粉。
做法:
1、虾皮、木耳洗净泡发切碎备用;
2、韭菜洗净切碎备用;
3、鸡蛋加盐打散;
4、锅热油,加入蛋液用筷子炒散,盛出;
5、锅内加少许底油,放虾皮炒香,加入木耳,翻炒,加盐调味,关火,加入韭菜、鸡蛋拌匀,备用;
6、热水和一块稍软些的面团;
7、分成比饺子皮略大些的剂子;
8、包馅,捏边;
9、平底锅加少许油,放入盒子,煎至两面金黄即可。
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