西兰花:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
虾仁 100克 | 西兰花 200克 |
料酒 适量 | 生抽 适量 |
淀粉 少许 | 盐 适量 |
胡椒粉 适量 | 味精 少许 |
油 适量 | 葱姜蒜 适量 |
红椒块 少许 |
1.虾仁洗净沥水 加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制备用
2.西兰花洗净沥水,切成小朵备用
3.备好葱姜蒜和红椒块
4.起锅烧开水,加少许盐和油
5.放入西兰花拌匀,煮至断生,捞出备用
6.再起锅热油 ,放入虾仁炒至变色,捞出备用
7.就着油锅,放入葱姜蒜,炒香
8.放入西兰花和红椒块,炒匀
9.放入虾仁、盐、胡椒粉、味精翻炒均匀
10.出锅装盘
11.成品图
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