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標題: 蒜苔炒牛肉 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 2023-6-13 12:32
標題: 蒜苔炒牛肉

蒜苔炒牛肉

材料
蒜苔200克，牛肉250克，红辣椒2个，生粉，生抽，白糖，料酒，鸡精，花生油，姜丝

做法
1、把蒜苔切成2至3厘米的长短，洗干净。锅下油烧热下蒜苔炒7成熟，剩出碟备用。
2、牛肉切薄片，加入适量白糖、生粉、料酒、鸡精、生抽、姜丝和肉片搅拌均匀，腌20分钟备用。
3、锅放油烧热至8成热，倒入肉片加盖炒至8成熟时，下蒜苔翻炒几下即可剩出上碟。

小诀窍
下锅的牛肉不要老是不停的翻炒，这样炒出的牛肉才嫩，特别好吃。

作者: Fan6971251. 時間: 2023-7-18 00:45
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作者: che11346954 時間: 2023-7-18 11:11
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作者: asd6405252 時間: 2023-7-20 08:55
好资源加分！

作者: zp193810 時間: 2023-7-21 08:16
资源先收藏了

作者: shankis110 時間: 2023-7-25 10:51
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作者: a8901754 時間: 2023-9-24 01:44
好吃爱吃~

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