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標題: 板栗虫草花煲乌鸡 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-10-19 15:17
標題: 板栗虫草花煲乌鸡
食材明细
主料
辅料
调料

板栗虫草花煲乌鸡的做法步骤

  • 1

    乌鸡清洗干净，用骨剪剪成大块备用。

  • 2

    虫草花洗净浸泡十分钟。

  • 3

    板栗去壳备用。

  • 4

    把乌鸡放入砂锅内，加入适量清水，姜片大火烧开。

  • 5

    烧开后撇干净浮末，放入泡好的虫草花先煲廿分钟。

  • 6

    廿分钟后放入板栗继续中火煲十五分钟。

  • 7

    煲至乌鸡肉酥，板栗粉糯，加入适量盐煲一会儿，鸡精调味即可。

  • 8

    成品图。



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作者: Djb222    時間: 2023-10-24 11:54
可以放点枸杞吧？？？



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