比思論壇
標題:
板栗虫草花煲乌鸡
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作者:
雨落润田
時間:
2023-10-19 15:17
標題:
板栗虫草花煲乌鸡
食材明细
主料
乌鸡
半只
板栗
适量
虫草花
适量
辅料
姜片
适量
调料
盐
适量
鸡精
少许
咸鲜
口味
煲
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
板栗虫草花煲乌鸡的做法步骤
1
乌鸡清洗干净,用骨剪剪成大块备用。
2
虫草花洗净浸泡十分钟。
3
板栗去壳备用。
4
把乌鸡放入砂锅内,加入适量清水,姜片大火烧开。
5
烧开后撇干净浮末,放入泡好的虫草花先煲廿分钟。
6
廿分钟后放入板栗继续中火煲十五分钟。
7
煲至乌鸡肉酥,板栗粉糯,加入适量盐煲一会儿,鸡精调味即可。
8
成品图。
20211031163565694345113310885274.jpg
(244.4 KB, 下載次數: 50)
2023-10-19 15:17 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2023-10-24 11:54
可以放点枸杞吧???
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