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標題: 雪梨炖肉 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-10-19 15:19
標題: 雪梨炖肉
现在已是秋季,气候干燥,是吃梨子的最佳时节。它味道清甜,含有许多维生素和胡萝卜素,瘦肉则含有大量的蛋白质和脂肪酸,可以补肾养血,滋阴润燥,两者放在一起实用,互补,又易被人体吸收,营养好又实惠。炖好的汤清淡又清甜,小孩爱吃。
食材明细
主料
辅料

雪梨炖肉的做法步骤

  • 1

    食材准备了这些。


  • 2

    雪梨去皮去核,切成滚刀状。


  • 3

    枸杞洗净。


  • 4

    红枣洗净。


  • 5

    炖锅里放入红枣和雪梨。


  • 6

    加入适量的水开始炖煮。


  • 7

    雪梨炖煮之际,把用淘米水浸泡过的瘦肉清洗干净,在奶锅中放入开水,花椒和姜片,烧开滚两次,再加入瘦肉。


  • 8

    捞出瘦肉,清洗干净,放入已炖40分钟左右的炖锅中。


  • 9

    继续炖10分钟左右。


  • 10

    放入枸杞烧一会即可。


  • 11

    成品图。




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雪梨燉肉?這能好吃嗎?
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