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標題: 河虾炒韭菜 [打印本頁]

作者: Max1234    時間: 2023-10-30 11:51
標題: 河虾炒韭菜
【河虾炒韭菜】所需材料:河虾250克、韭菜1把、油盐适量、大蒜2瓣、姜1片、料酒1/2汤匙
做法步骤:
1.将河虾挑去杂质,投洗干净,沥净水,韭菜择洗干净。
2.将韭菜切成寸段,姜切丝,蒜切片。
3.锅加油烧热,下入姜丝,蒜片爆香。
4.下入河虾翻炒,大火将河虾翻炒至虾身变成红色,淋入料酒翻炒均匀。
5.下入韭菜,盐,快速翻炒均匀,盛出装盘即可。

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