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標題: 尖椒土豆丝 [打印本頁]
作者: Max1234 時間: 2023-10-30 16:08
標題: 尖椒土豆丝
尖椒土豆丝
原料:土豆300克,青尖椒2个,干辣椒、盐、味精、鸡精、白砂糖、植物油各适量。
做法:
1.土豆去皮,切丝,放入清水中浸泡,炒前捞出沥干,青红尖椒洗净,斜刀切块。
2.锅中烧油,放入干辣椒爆香,放入土豆丝炒至断生,放入尖椒、盐、味精、鸡精、白糖 翻炒片刻即可。
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