比思論壇
標題:
茴香素蒸饺
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作者:
雨落润田
時間:
2023-12-2 09:28
標題:
茴香素蒸饺
食材明细
主料
面粉
240g
温水
140g
茴香
480g
调料
盐
1g
蚝油
8g
生抽
5g
花椒粉
1g
食用油
15g
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
高级
难度
茴香素蒸饺的做法步骤
1
准备原料。
2
面粉和温水一起和成软一些的面团,醒面20分钟。
3
茴香切碎,加入食用油,搅拌均匀。
4
加花椒粉。
5
加蚝油。
6
加生抽,搅拌均匀。
7
加入盐,搅拌均匀备用。
8
面团整理成长条形,切小面剂,比平时的饺子皮要大一点就可以。
9
面剂擀薄擀大,加入适量的茴香馅。
10
像包饺子一样包起来即可。
11
包好后,入锅蒸15分钟。
12
皮薄馅大的茴香素蒸饺做好啦。
2023111216997907083552578473848.jpeg
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2023-12-2 09:28 上傳
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作者:
1617202091
時間:
2023-12-2 09:28
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作者:
甘草
時間:
2023-12-13 22:36
味道很特别
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