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標題: 韭菜鸡蛋饼 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-12-3 21:54
標題: 韭菜鸡蛋饼
“菜品清淡可口，鲜嫩美味，超级好吃！”
食材明细
主料
辅料
调料

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 1

    韭菜淘洗干净备用。

  • 2

    把韭菜切碎放入盆中。

  • 3

    撒入面粉翻拌几下，使韭菜表面均匀的沾满面粉。

  • 4

    打入鸡蛋，加入蚝油。

  • 5

    加入味极鲜酱油和盐。

  • 6

    搅拌均匀。

  • 7

    煎锅里倒入适量的食用油，放入一大勺韭菜摊成薄厚一致的圆形小饼。

  • 8

    煎至一面凝固定型后翻面再煎另一面，两面煎至微黄即可出锅。

  • 9

    成品图，简单易做。

  • 10

    鲜嫩可口。

  • 11

    超级好吃！


小窍门
煎制时要中小火慢煎，避免煎糊。菜品清淡可口，鲜嫩美味，超级好吃

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作者: Djb222    時間: 2023-12-4 09:26
這餅相當不錯！
作者: ZQ20171314    時間: 2023-12-4 16:06
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作者: 甘草    時間: 2023-12-17 22:15
样子好，味道浓



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