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標題: 【韭菜炒海兔】 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-12-19 21:12
標題: 【韭菜炒海兔】
本帖最後由 雨落润田 於 2023-12-19 22:49 編輯

韭菜含有丰富的维生素C,而海兔则是一种低脂肪高蛋白质的海鲜,对肝脏有益。
准备食材:韭菜、海兔肉、姜片、食用油、盐
详细做法:
1. 海兔肉提前用盐和料酒腌制片刻,以去除腥味,焯水备用。韭菜洗净切段,姜片切末备用。
2.热锅凉油,放入姜片炒香,加入腌制好的海兔肉翻炒均匀。加入韭菜翻炒,加入盐,炒至韭菜断生即可。

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作者: Djb222    時間: 2023-12-20 09:25
海兔是北方的說法吧?
作者: sniper    時間: 2023-12-20 12:43
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作者: jimdyh    時間: 2023-12-20 13:34
海兔?这是小章鱼吧,原来还有这个叫法
作者: cxlalmq111    時間: 2023-12-25 00:11
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