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標題: 猪肉炒甜豆 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-1-2 16:35
標題: 猪肉炒甜豆
食材明细
主料
辅料
调料

猪肉炒甜豆的做法步骤

  • 1

    猪肉切片备用(我用的是五花肉的瘦肉部分)。

  • 2

    用少许生抽、生粉腌制15分钟。

  • 3

    甜豆洗净，摘掉头尾。

  • 4

    锅中倒入适量油，爆香蒜片。

  • 5

    下入腌好的猪肉，翻炒一下。

  • 6

    再倒入甜豆，继续翻炒。

  • 7

    加入盐跟鸡粉。

  • 8

    再撒入胡椒粉，翻炒均匀。

  • 9

    最后倒入半碗清水，盖锅盖中小火焖5分钟即可。



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作者: jimdyh    時間: 2024-1-3 11:09
肉片甜豆，不明白为什么要加胡椒粉，那味道不是很怪么



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