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標題: 猪肉炒甜豆 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-1-2 16:35
標題: 猪肉炒甜豆
食材明细
主料
辅料
调料

猪肉炒甜豆的做法步骤

  • 1

    猪肉切片备用(我用的是五花肉的瘦肉部分)。


  • 2

    用少许生抽、生粉腌制15分钟。


  • 3

    甜豆洗净,摘掉头尾。


  • 4

    锅中倒入适量油,爆香蒜片。


  • 5

    下入腌好的猪肉,翻炒一下。


  • 6

    再倒入甜豆,继续翻炒。


  • 7

    加入盐跟鸡粉。


  • 8

    再撒入胡椒粉,翻炒均匀。


  • 9

    最后倒入半碗清水,盖锅盖中小火焖5分钟即可。




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作者: jimdyh    時間: 2024-1-3 11:09
肉片甜豆,不明白为什么要加胡椒粉,那味道不是很怪么




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