比思論壇
標題:
猪肉炒甜豆
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作者:
雨落润田
時間:
2024-1-2 16:35
標題:
猪肉炒甜豆
食材明细
主料
甜豆
200g
猪肉
120g
辅料
蒜头
2瓣
调料
盐
半匙
胡椒粉
少许
生抽
少许
生粉
少许
鸡粉
少许
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪肉炒甜豆的做法步骤
1
猪肉切片备用(我用的是五花肉的瘦肉部分)。
2
用少许生抽、生粉腌制15分钟。
3
甜豆洗净,摘掉头尾。
4
锅中倒入适量油,爆香蒜片。
5
下入腌好的猪肉,翻炒一下。
6
再倒入甜豆,继续翻炒。
7
加入盐跟鸡粉。
8
再撒入胡椒粉,翻炒均匀。
9
最后倒入半碗清水,盖锅盖中小火焖5分钟即可。
202312311704015811830177389860.jpg
(109.8 KB, 下載次數: 39)
2024-1-2 16:34 上傳
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作者:
jimdyh
時間:
2024-1-3 11:09
肉片甜豆,不明白为什么要加胡椒粉,那味道不是很怪么
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