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標題: 香辣泰式咖喱蟹 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-1-7 21:08
標題: 香辣泰式咖喱蟹
食材明细
主料
辅料

香辣泰式咖喱蟹的做法步骤

  • 1

    将螃蟹洗净对半切成块。


  • 2

    甜椒洋葱蒜姜洗净切好备用。


  • 3

    将一个鸡蛋打成蛋液备用。


  • 4

    上锅入适量油,爆香姜片,再将螃蟹煎至变红色。


  • 5

    煎好的螃蟹盛出。


  • 6

    锅里留底油,加入甜椒洋葱蒜、炒出香味。(家里来了个小朋友不能吃甜椒洋葱,临时把洋葱甜椒改成土豆)


  • 7

    加入炒好的螃蟹拌炒均匀。


  • 8

    再加入露莎士咖喱酱炒均。(份量随意)


  • 9

    再加入半碗水煮开做勾芡。


  • 10

    最后将鸡蛋液放入拌炒均匀至熟离火。


  • 11

    炒好的成品。


  • 12

    盛盘。美味咖喱蟹来也

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    作者: jimdyh    時間: 2024-1-7 22:40
    吃泰国菜的时候会点,所谓的香辣更多是咖喱的辣,不是辣椒的辣
    作者: Djb222    時間: 2024-1-8 10:35
    香辣蟹真是無敵了!!!




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