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標題: 可以长时间存放不长毛的青椒酱 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-1-9 14:39
標題: 可以长时间存放不长毛的青椒酱
食材明细
主料
辅料
调料

青椒酱的做法步骤

  • 1

    把辣椒洗干净晾干水分。

  • 2

    用绞肉机绞碎放入盆中，不要搅得太碎，颗粒大一点口感比较好。

  • 3

    把盐和豆瓣酱一起放入辣椒盆中翻拌至融合。

  • 4

    保鲜膜盖在盆上，放入蒸锅蒸大约半个小时就可以了。

  • 5

    把白糖和醋一起熬开。

  • 6

    熬开了放入鸡精迅速搅拌。

  • 7

    再把切好的蒜粒放入盆里，不要把蒜粒煮熟了，马上关火。

  • 8

    把熬好的醋液倒入蒸好的辣椒酱一起搅拌融合。

  • 9

    晾凉装罐就可以了。

  • 10

    蘸馒头都能吃三个大馒头呀！



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作者: Djb222    時間: 2024-1-11 09:33
這辣醬賊好吃！！！



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