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標題: 玉米面馍 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-1-20 13:25
標題: 玉米面馍
食材明细
主料
辅料

玉米面馍的做法步骤

  • 1

    和面。


  • 2

    和好后盖上保鲜膜温暖处发酵约1小时。


  • 3

    发酵好的面团。


  • 4

    揉面排气分成10个小剂子。


  • 5

    揉成两也尖中间这样的形状。


  • 6

    上锅放在蒸帘上再次醒发20分钟,凉水上锅蒸,水开20分钟关火焖4分钟开盖。


  • 7

    这样可以吃了。


  • 8

    想吃底部脆的可以用平底锅放油再煎一下。


  • 9

    金黄的嗄巴,这样的更好吃。


  • 10

    成品。


  • 11

    煎了3个,吃点粗粮好。




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作者: lilong_k163    時間: 2024-1-20 13:27
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作者: jimdyh    時間: 2024-5-30 01:25
北方的主食啊,香喷喷的,这个可好吃了




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