比思論壇

標題: 百财饺子 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-2-12 13:26
標題: 百财饺子
食材明细
主料
辅料
调料

百财饺子的做法步骤

  • 1

    成品图。


  • 2

    制作方法:面粉500克,盐3克,温水260克,面和好醒面半小时。果蔬面团,面粉500克,盐3克,加入适量果蔬汁和面,紫薯面团,南瓜面团,红曲米面团,菠菜面团,全做和好面团,醒面半小时。


  • 3

    馅料根据自己喜欢的口味调馅,牛肉馅适量,加入适量十三香,酱油,生抽,盐,鸡精,葱姜水,鸡蛋一个,顺一个方向搅拌均匀。加入适量熟油顺一个方向搅拌均匀。


  • 4

    加入适量芹菜,葱花,顺一个方向搅拌均匀,备用。


  • 5

    取适量白面团搓长条,取绿面团擀长片,绿面片蘸少许清水,放入白面条,包裹好。


  • 6

    搓长条,用刀切小块。


  • 7

    擀圆坯,包入适量馅料,边缘捏好。


  • 8

    可以做不同颜色饺子。


  • 9

    可以做紫薯百财饺子


  • 10

    全部做好。


  • 11

    水开下锅煮熟,捞出。


  • 12

    成品图。


  • 13

    成品图。


  • 14

    成品图。




20240210170753400296336510606182.jpg (125.27 KB, 下載次數: 2)

20240210170753400296336510606182.jpg


作者: htipu    時間: 2024-2-13 10:24
财源滚滚
作者: ssx51466    時間: 2024-2-14 18:27

作者: jimdyh    時間: 2024-6-18 00:34
最后的摆盘漂亮,这个名字也真吉利啊




歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.5.100/) Powered by Discuz! X2.5