比思論壇
標題:
嫩滑水蒸蛋
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作者:
雨落润田
時間:
2024-2-15 12:14
標題:
嫩滑水蒸蛋
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
水
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
嫩滑水蒸蛋的做法步骤
1
我用的是2个鸡蛋,将鸡蛋打入碗里,加适量盐,鸡精,打散,一定要打得很散哦。
2
加入温开水,边加水边搅拌,这里就没办法拍照了,继续打散动作。
3
用小勺撇去上面的一层泡沫。
4
盖上保鲜膜。
5
蒸锅里加好水烧开,把鸡蛋放入蒸锅。
6
盖好盖子,蒸12分钟左右就好了。
7
最后起锅后可加点葱花,芝麻油。
201008191109501.jpg
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2024-2-15 12:14 上傳
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作者:
ssx51466
時間:
2024-2-16 17:53
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