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標題: 嫩滑水蒸蛋 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-2-15 12:14
標題: 嫩滑水蒸蛋
食材明细
主料
辅料

嫩滑水蒸蛋的做法步骤

  • 1

    我用的是2个鸡蛋，将鸡蛋打入碗里，加适量盐，鸡精，打散，一定要打得很散哦。

  • 2

    加入温开水，边加水边搅拌，这里就没办法拍照了，继续打散动作。

  • 3

    用小勺撇去上面的一层泡沫。

  • 4

    盖上保鲜膜。

  • 5

    蒸锅里加好水烧开，把鸡蛋放入蒸锅。

  • 6

    盖好盖子，蒸12分钟左右就好了。

  • 7

    最后起锅后可加点葱花，芝麻油。



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作者: ssx51466    時間: 2024-2-16 17:53




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