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標題: 肉干末蛋炒饭 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2024-3-3 10:06
標題: 肉干末蛋炒饭

肉干末蛋炒饭【台湾彩色米】





简介

材料
台湾彩米-红彩米0.6米量杯台湾彩米-黄彩米0.4米量杯鸡蛋2颗星牌金钱肉干5片盐适量白胡椒薄盐酱油少许


做法

    1
    前天剩下少许的黄彩米搭配红彩米一起,免洗米,浸泡约5~10分钟,米:水=1:1.35~1.5(杯,浸泡10分钟,更加香Q好吃。

    2
    煮好时再闷10分钟,均匀轻柔的将饭粒拌松,勿用力压,米饭更香Q

    3
    准备葱花、肉干末、鸡蛋

    4
    先将鸡蛋炒至6~7分熟起锅备用,再放入肉干末与部分葱花拌炒

    5
    接着放入彩米饭拌炒

    6
    再放入鸡蛋均匀拌炒,并放入盐、胡椒粉、少许薄盐酱油快速拌匀即可~

    7
    美吃的彩米炒饭上桌囉!

    8
    彩米 保存方式 : 避免放置日晒、潮湿环境,拆封后请放入冷藏保存,确保新鲜。 本产品采用天然蔬果食材原萃,颗粒色泽会有深浅不同为自然现象,请安心食用。

    9
    来自好山水的花莲彩色好米... 彩色营养米-G(免洗米+芥 菜) 彩色营养米-R(免洗米+红曲) 彩色营养米-Y(免洗米+姜黄) 彩色营养米-P(免洗米+红凤菜






作者: jimdyh    時間: 2024-3-3 13:55
蛋炒饭,有段时间是自己每天的午餐,但是吃不厌
作者: ssx51466    時間: 2024-3-3 18:20





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