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標題: 辫子馒头 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-3-29 23:09
標題: 辫子馒头
食材明细
主料
辅料

辫子馒头的做法步骤

  • 1

    面粉倒入盆中。


  • 2

    加入清水和成面团,面团硬一点比较好造型。


  • 3

    面团分成小面剂,3个小面剂一组,小面剂搓长条,交叉摆放,先将下部编辫子,再反过来编另一侧。


  • 4

    编好之后,发酵25分钟,入锅蒸20分钟即可。


  • 5

    白白胖胖的辫子馒头。




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作者: ssx51466    時間: 2024-3-30 17:27

作者: jimdyh    時間: 2024-4-18 10:35
做馒头都做出花来了,手艺人的天花板




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