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標題: 自制红豆沙饼 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-7-23 21:29
標題: 自制红豆沙饼
食材明细
主料
辅料
调料

自制红豆沙饼的做法步骤

  • 1

    将所有材料和成面团，盖盖饧半小时。

  • 2

    将面团分成10个均匀的剂子揉成团。

  • 3

    豆沙馅同样分成均等的小圆。

  • 4

    这是用面皮包入豆沙馅的面坯。

  • 5

    盖个“招财进宝”印章，给糕点点缀一下。

  • 6

    烤箱先预热5至10分钟，烤盘放入中下层，上火160度，下火150度烤18至20分钟。

  • 7

    成品柔软又膨松，馅料香甜。

  • 8

    既使凉了也柔软，亦可做为早餐饼或下午茶食用。



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作者: Djb222    時間: 2024-7-24 10:07
讓我想起了sam的鹹肉餅
作者: jimdyh    時間: 2024-7-24 11:36
现在很多中秋月饼也是差不多的做法了



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