1.准备的材料。
2.剥好的蒜头。
3.处理好的葱，姜。
4.热锅冷油，煸香花椒，姜片，蒜头，葱结。
5.再把辣豆豉加入炒出香味。
6.处理好的龙虾。
7.油锅中加入小龙虾翻炒。
8.加入料酒，担担面料再炒十几秒。
9.加点鸡精，水，盐炒匀盖上锅盖中火烧三四分钟就可以。
10.盛盘开吃。
