很多人都有过这样的体验:饱餐一顿后,正准备美美地消化一番,突然觉得“心口窝”里像点燃了一把火,不但胃里翻江倒海,甚至还有一丝想吐! 没错,这就是——烧心!反酸!一般是由于胃酸分泌过多、胃酸向上进入食管引起。除了胃炎和胃溃疡等疾病之外,饮食不当也会引发或加重烧心。 这12类食物容易反酸的人少吃 柑橘类水果 柠檬和橘子等水果中含有大量柠檬酸。酸性过高的食物会刺激胃,产生更多胃酸,进而增加食物反流和烧心症状。 碳酸饮料 碳酸饮料是一种刺激性比较大的饮料,喝下去之后会刺激肠胃,导致肠胃不适。 番茄 番茄是一种酸性很强的食物,它能刺激胃产生过多的胃酸,从而导致反酸烧心。 红薯 红薯富含淀粉、糖分和膳食纤维,会刺激胃酸大量分泌,空腹吃或吃得太多的话,胃酸就可能反流到食管,产生“烧心”的症状。 牛油果 牛油果是一种营养价值很高的水果,含有单不饱和脂肪酸,十分有益健康。但是牛油果中的脂肪同样会减慢胃排空,进而增加胃灼热发病率。 辣椒 辣椒中的辣椒素会引起胃酸分泌增加,容易引起烧心反酸。 茶、咖啡 茶和咖啡这类饮料含有较多咖啡因,会导致食道下端的括约肌松弛,使食物更容易发生反流,引发“烧心”。 巧克力 除了咖啡因的作用之外,巧克力会导致肠道内细胞释放大量的5-羟色胺,使食道下端括约肌变得更松弛,胃酸更易反流。 大蒜 蒜含有大蒜素,空腹食蒜或摄入过多大蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃酸反流。 全脂牛奶 美国克利夫兰诊所营养学专家表示,低脂牛奶具有缓解胃部不适的作用,但是全脂牛奶却会引发或加重烧心症状。 油炸食物 油炸食品所含脂肪量过高,不容易消化,因此在胃里停留时间长。 这时,胃会自动分泌出更多的胃酸来帮助消化,会增加胃酸反流的几率。 黑胡椒 和辣椒一样,黑胡椒对胃肠同样有较强的刺激作用,还有咖喱粉、辣酱等辛辣调味品,过量食用也会引发或者加重“烧心”。 想减少反酸?得这么做 不要吃太饱、吃太快 每餐食量适度,忌暴饮暴食。要做到定时、定量,最好少食多餐。 吃饭时不要狼吞虎咽,尽量做到细嚼慢咽,以减轻肠胃的负担。 饭后避免运动 运动,特别是使腹部压力增加的运动会加重反流。如果胃内有很多食物的话,建议等胃内食物排空再运动锻炼哦。 改变生活习惯 尽量减少增加腹内压的活动,如过度弯腰、穿紧身衣裤、扎紧腰带等。
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