|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 鲜味上海菜饭



返回列表 發新帖
查看: 533|回復: 3
打印 上一主題 下一主題

[粉,面,飯] 鲜味上海菜饭

[複製鏈接]
ab77777

3363

主題

0

好友

2萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 09:15

    • 簽到天數: 2910 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    2063
    金錢
    1223
    威望
    24353
    主題
    3363

    中學生

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2021-7-6 11:04:58 |只看該作者 |倒序瀏覽


    鲜味上海菜饭





    材料
    燕麦1杯白米1杯干香菇3朵香肠2根蒜头3~4瓣青江菜3束酱油1匙五珍宝调和油2匙鲜菇鸡汤1包胡椒粉适量


    做法

      1
      备妥食材，分别将白米、干香菇洗净泡水15分钟备用~

      2
      将青江菜、香肠、香菇切成适当大小，大蒜切末~

      3
      取一深锅，倒入1匙5珍宝健康调和油烧热，依序放入青江菜的梗、叶快炒，在放入1/2蒜末调味后盛起备用~

      4
      原锅在放入1匙5珍宝健康调和油，将香菇煸出香气后，加入美茶酿酱油调味，再放入香肠、1/2蒜末煎出香气~

      5
      将1杯沥干的白米、1杯桂格三宝燕麦(不需清洗浸泡很方便)加入锅中拌匀~

      6
      另外用1小锅子倒入800cc的水跟刚刚1杯的泡香菇水(共约1000cc)煮滚关火，倒入得意的一天鲜菇鸡汤拌匀~

      7
      取500cc的鲜菇鸡汤倒入饭锅中拌匀煮滚，盖上锅盖关小火煮约15~20分钟后，关火将炒好青江菜倒入，胡椒粉调味，再盖上锅盖焖10分钟即可~

      8
      最后不要忘记将其余的鲜菇鸡汤煮滚，打上蛋花~一起上桌品尝囉~^





    回復

    使用道具 舉報

    甘草

    2

    主題

    10

    好友

    3萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 20:09

    • 簽到天數: 3490 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4274
    威望
    38948
    主題
    2
    沙發
    發表於 2022-10-1 08:47:02 |只看該作者
    极为鲜美
    回復

    使用道具 舉報

    jimdyh

    0

    主題

    0

    好友

    8551

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 01:22

    • 簽到天數: 1935 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    833
    威望
    8551
    主題
    0
    板凳
    發表於 2024-8-9 02:16:56 |只看該作者
    其实就是泡饭吧，做法上本质一回事
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    ssx51466

    1

    主題

    0

    好友

    6600

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    奮斗
    3 天前

    • 簽到天數: 675 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    6521
    威望
    6600
    主題
    1

    簽到勳章 男生勳章

    地板
    發表於 2024-8-9 20:10:48 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看着很好吃
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    返回列表 發新帖
    高級模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-9-23 04:19 , Processed in 0.016066 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部