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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 紫菜蛋花汤[图]

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[湯類] 紫菜蛋花汤[图]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-1-8 09:09:45 |只看該作者 |倒序瀏覽

·配　　料:	紫菜，瘦肉，鸡蛋，

·操　　作:	1、首先用油将葱花爆香，放入姜进去爆一下。然后将洗好的紫菜放进去，注意了，这个时候要小心点，因为油会飞出来滴，俺试过好多次了。 2、炒几下，可以加水了。在等水开的时候，就把瘦肉剁成肉末，放入盐、糖、味精调好味备用。3、水开了以后，要再煮多一会，然后就加入肉末，记得加入肉末的时候，要用筷子搅拌，不然肉会结成一团。等肉熟了，先尝尝味，可以了再打入鸡蛋，一边搅一边慢慢放入，使蛋好象白云般浮在汤面，呵呵~(

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TA的每日心情

	開心 2024-11-2 10:22

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2017-2-25 20:08:44 |只看該作者

最喜欢喝的汤水之一

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TA的每日心情

	開心 2019-11-4 01:56

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[LV.10]以壇為家III

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板凳

發表於 2017-3-7 17:18:07 |只看該作者

看着不错

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心昨天 19:12

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-2-3 19:58:08 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

日常中的美味

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	奮斗 5 小時前

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[LV.9]以壇為家II

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5^#

發表於 2024-8-27 09:31:24 |只看該作者

怎麼看著像香菜蛋花湯啊

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