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[主菜] 红烧啤酒虾

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發表於 2012-11-1 14:59:18 |只看該作者 |倒序瀏覽
1. 海虾洗净控干水、啤酒一瓶;2. 油热放葱姜蒜花椒八角干辣椒炒香;3.加海虾翻炒;4.将海虾炒至一点水份没有,炒干能壳肉分离,回头烧煮时更加的入味,吃也方便;5.倒入一瓶啤酒,以没过虾为好,再加入料酒、生抽、白糖、盐;6. 大火煮开,中火慢烧煮至香味浓郁,汤汁收浓即可。

红烧啤酒虾.jpg (7.32 KB, 下載次數: 13)

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