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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 泰式椰子雞湯

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[湯類] 泰式椰子雞湯

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2020-10-1 07:15:07 |只看該作者 |倒序瀏覽

泰式椰子雞湯和冬蔭功所用的香料非常相似，例如南薑、檸檬葉、香茅等等，一般大型超市都有冬蔭功材料包售賣，不用每樣香料逐一購買，非常方便。南薑芳香，香茅和檸檬葉清新，準備材料時記住把香料搣開或切開，這樣香味才能散發出來。最後在湯中加入少許青檸汁，便可令味道的層次更豐富，不過要避免放入青檸核和皮，不然煮久了湯會變苦。

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TA的每日心情

	開心昨天 20:02

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2022-11-18 18:01:36 |只看該作者

味道极美

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TA的每日心情

	奮斗 3 天前

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2022-11-18 21:26:25 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 6 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-6-28 01:18:24 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

从来没吃过，这个泰国菜看起来挺不错啊

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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