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[粉,面,飯] XO酱海鲜蛋炒饭

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z22844299

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電梯直達

樓主

發表於 2017-11-12 11:38:21 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料[size=1em]编辑

　　白饭2碗、生菜叶3片、洋葱1/4个、鸡蛋2个、葱1根

调味料

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　　XO酱4大匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许

制法[size=1em]编辑

　　1.将生菜叶、洋葱分别洗净、切丁；白饭弄散。

　　2.用2大匙油炒打散的鸡蛋液，待其凝固后先盛出；另用2大匙油炒香洋葱后，放入白饭同炒，并加调味料炒熟。

　　3.最后放入生菜叶及葱花，并将鸡蛋回锅炒匀，即可盛出。

2017-11-12 11:38 上傳
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小秘诀[size=1em]编辑

　　1如果用冷饭炒，一定要先将饭弄散再入锅，热饭则要放至稍凉再炒才不会吸油，效果上冷饭的颗粒较清爽，但不能整块在锅内切，否则饭粒会粘成团。

　　2炒饭加盐时最好把盐抓在手上，边炒边加才会均匀。

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ssx51466

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	慵懶 5 天前

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發表於 2017-11-12 11:44:08 |只看該作者

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qiuchenxi123

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發表於 2017-11-12 12:05:49 |只看該作者

这个一直都很好吃，看到XO酱

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00489300

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發表於 2017-11-12 12:10:01 |只看該作者

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XO是什么鬼

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z22844299

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5^#

發表於 2018-1-8 23:26:11 |只看該作者

超市可以买到

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7^#

發表於 2018-1-11 12:17:58 |只看該作者

只吃过酱油炒饭

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kamus_zhou1

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	奮斗 2024-12-1 01:17

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8^#

發表於 2018-1-11 12:24:19 |只看該作者

看起来平平无奇

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gundam9792011

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	擦汗 2024-7-27 19:33

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9^#

發表於 2018-1-11 16:13:05 |只看該作者

这个一直都很好吃，看到XO酱

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onlyklyh

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	怒 2024-12-3 23:49

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發表於 2018-1-11 16:13:53 |只看該作者

白饭2碗、生菜叶3片、洋葱1/4个、

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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