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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 清淡白菜汤[图]

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[湯類] 清淡白菜汤[图]

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電梯直達

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樓主

發表於 2011-12-1 17:04:08 |只看該作者 |倒序瀏覽

·配　　料:	白菜:1棵五花肉片:100～200g 盐:一勺

·操　　作:	将白菜洗净，分菜帮菜叶，切块儿. 五花肉切成小片. 1.先在锅底平铺入一半菜帮，往菜帮上洒一半分量的盐，然后铺放入一半量的五花肉片； 2.再放入另外的菜帮，往菜帮上洒上剩下的盐，再铺放入剩下的五花肉片； 3.把全部的菜叶放入锅里(好大一锅！)，加一点点水，盖盖子.点火. 煮.... *先用小火，防止下边的菜糊.等锅里煮出来汤以后再用中火煮.

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TA的每日心情

	郁悶 2024-10-27 23:08

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2017-1-20 16:32:05 |只看該作者

白菜加肉片就不清淡了不喜欢

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TA的每日心情

	開心昨天 10:33

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[LV.Master]伴壇終老

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發表於 2024-1-18 22:34:28 |只看該作者

清淡些更好

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