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[粉,面,飯] 浓香咖喱饭

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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2023-5-22 17:13:16 |只看該作者 |倒序瀏覽
    浓稠的汤酱配上肉块,那叫一个美味!
    用料  
    土豆1个
    胡萝卜一根
    鸡胸肉两块
    料酒一小勺
    咸盐看你做多少
    酱油两小勺
    洋葱半个
    两个小的咖喱块两块(做的多的就放4块)

    浓香咖喱饭的做法  
    • 所有菜切成小块,洋葱切成小片
    • 肉切成小块
    • 锅中到油,放入肉块
    • 放一小勺料酒,我习惯了所以没用勺子
    • 你小勺酱油
    • 一小勺盐
    • 放入胡萝卜和土豆
    • 放一小勺酱油
    • 再放一小勺盐
    • 搅拌均匀,放入稍微漠过土豆的水
    • 盖上锅盖闷十分钟
    • 放入洋葱
    • 再闷五分钟
    • 放入半盒咖喱块(注意大理快要放在水开了的地方,不要放边上)
    • 继续在煮五六分钟
    • 汤变到浓稠为止,不要完全收没


    小贴士洋葱要放水焖十分钟以后再放,咖喱块按做的量放


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