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[飲食文化] 西班牙晚餐可延迟到11点!

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  • TA的每日心情
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    2021-12-4 20:18
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    [LV.7]常住居民III

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    樓主
    發表於 2021-5-7 20:18:42
      首先了解一下作息时间不同的原因。西班牙时钟所指的时间与太阳时之间存在不同。当正午太阳升到最高时,大部分国家的时钟都会指向约12点,但西班牙的时钟却会指向13时或者14时。还有,由于欧洲普遍实行夏时制,每年三月底进入夏令时后,西班牙的时钟又会调后1个小时。
      首先了解一下作息时间不同的原因。西班牙时钟所指的时间与太阳时之间存在不同。当正午太阳升到最高时,大部分国家的时钟都会指向约12点,但西班牙的时钟却会指向13时或者14时。还有,由于欧洲普遍实行夏时制,每年三月底进入夏令时后,西班牙的时钟又会调后1个小时。
      西班牙人一天的就餐次数就能够达到5次。
      早上六七时吃早餐,中午十一二时左右要吃面包夹香肠喝咖啡,下午3时吃午餐,晚7时喝咖啡吃甜点,晚9时吃晚餐。周末时,晚餐时间可以延迟到晚上11时。
      遍地开花的酒吧、啤酒馆和餐厅也保证西班牙人能够随时享用美食。此外,许多欧洲国家民众的午餐一般都是比较简单的,对于上班族来说更是如此,半个小时就能打发一顿午饭,但西班牙人的午餐时间能够长达一个半甚至两个小时。一个街头普通餐馆的午间套餐都能够包括头盘、二盘、甜点或者咖啡。
      在西班牙人眼里,这些不是奢侈,只是日常生活的组成部分。而在许多欧洲国家,晚上十点或者十一点后城市就逐渐陷入了沉寂,而此时却正是大多数西班牙城市热闹的时候,街头巷尾,觥筹交错。
      还有西班牙人著名的西班牙“siesta”。午睡在西班牙语中叫“siesta”,源自拉丁文,本意是“第六时”,指中午十二点到下午三点间的那段时间。
      由于西班牙人出了名的爱睡午觉,包括英语在内的许多其他语言也直接借用了“siesta”这个词,用来指代每天午后的小憩。睡午觉的不只西班牙人,然而,只有西班牙人把午觉睡成了一种爱好,一种传统,一种文化。
      在西班牙著名作家、诺贝尔文学奖得主卡米洛
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