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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 白灼菜心



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[主菜] 白灼菜心

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雨落润田

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  • TA的每日心情
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-11-16 23:09:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    白灼菜心的做法步骤

    • 1

      菜心去除老叶，淡盐水浸泡10分钟，洗净备用。

    • 2

      葱白，红辣椒切丝，用清水泡一下，泡过的葱丝、辣椒丝会打卷，很漂亮。

    • 3

      锅中添水，放半勺盐，半勺食用油，半勺小苏打，这样保证蔬菜翠绿。水开放菜心，用筷子翻一下，保证每根菜都能烫熟。水再开捞出冲凉。

    • 4

      摆盘。

    • 5

      放上葱丝、辣椒丝。

    • 6

      热油。

    • 7

      油热泼葱丝。

    • 8

      淋上2勺淡盐酱油。

    • 9

      菜心口感脆嫩，风味独特，营养丰富，有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。

    • 10

      清爽减脂。



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    2024-3-6 20:33

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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2023-11-16 23:10:21 |只看該作者
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-11-17 09:34:20 |只看該作者
    這是小白菜吧？？？
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    yfh315790040
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  • TA的每日心情
    怒
    2024-1-27 17:34

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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2023-11-17 18:24:40 |只看該作者
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    ssx51466

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    4 天前

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-11-17 21:31:58 |只看該作者
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