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[湯類] 白菜粉丝肉丸汤

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雨落润田

5289 主題	1 好友	2萬積分

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[LV.10]以壇為家III

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主題: 5289

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-1-8 20:28:35 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

白菜适量
粉丝适量
肉丸适量
鸡蛋适量

辅料

蒜蓉酥适量

调料

花生油适量
盐适量
胡椒粉适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

白菜粉丝肉丸汤的做法步骤

1

白菜洗净切小块。
2

粉丝提前泡发备用。
3

肉丸备用。
4

锅中热油打入鸡蛋。
5

煎至两面金黄后盛出。
6

锅中热油放入白菜。
7

将白菜翻炒变软。
8

加入适量清水。
9

放入荷包蛋。
10

加入肉丸。
11

少许盐调味，煮至白菜断生。
12

放入粉丝。
13

将粉丝煮软，少许胡椒粉调味即可。
14

成品。
15

成品。
16

成品。

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Djb222

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高中生

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	奮斗昨天 09:12

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2024-1-9 09:57:03 |只看該作者

用潮汕牛筋丸代替這個肉丸就絕了！

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jimdyh

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	開心 22 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2024-1-9 11:24:46 |只看該作者

家里经常会做的汤，我比较喜欢淡淡的口味，丸子一般选鱼圆

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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