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[主菜] 四川口水鸡

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hkpic1993

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電梯直達

發表於 2013-1-4 10:56:13 |只看該作者 |正序瀏覽

1 鸡洗净斩块。锅中烧水加葱姜料酒，水开后放鸡煮10分钟，捞出放到凉水（最好是冰水）里激一下。2葱姜蒜洗净切碎。起锅入油，6成热时入葱姜蒜炒香，冲入辣椒粉中，沉淀后沥出红油。3鸡肉沥干切块，将酱油，盐，糖，醋混合两勺红油拌匀，淋在鸡肉上，配一些香菜，香葱，芝麻即可。

四川口水鸡.jpg (5.56 KB, 下載次數: 11)

口水鸡, 四川

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天下无双客

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小學生

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TA的每日心情

	開心 2024-5-15 10:55

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板凳

發表於 2019-5-23 20:06:38 來自手機 |只看該作者

可以很不错的(*๓´╰╯`๓)♡

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ssx51466

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TA的每日心情

	慵懶 7 天前

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沙發

發表於 2019-5-10 19:53:41 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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