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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 番茄炖白菜卷



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[主菜] 番茄炖白菜卷

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    發表於 2023-3-9 14:34:04 |只看該作者 |正序瀏覽


    私房菜-番茄炖白菜卷




    简介

    材料
    洋葱半颗番茄1颗大白菜6片米1杯玉米粒适量培根适量鸡蛋1粒蒜末适量盐1匙黑胡椒适量糖少许高汤450CC水100CC


    做法

      1
      先将米洗净泡15分钟、大白菜洗净烫熟后冰镇5分钟沥干、培根/番茄/洋葱切小丁

      2
      准备一个大碗，将米、玉米粒、培根、鸡蛋和调味料一起搅拌均匀备用

      3
      将步骤2的料放入适当的量于白菜叶中，卷起包好，在尾端用面粉糊或是沾太白粉封口

      4
      卷好的样子

      5
      准备好炒锅，倒入少许的油，将蒜末、洋葱丁下锅爆香，再加入番茄丁一起拌炒

      6
      将卷好的白菜卷整齐排放，再倒入高汤与水

      7
      盖上盖子，闷煮15分钟至米都熟透入味，关火闷5分钟，美味的番茄炖





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    發表於 2023-9-25 07:40:54 |只看該作者
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    kuanglan135

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    發表於 2023-4-13 20:09:53 |只看該作者
    路过支持
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-4-13 13:43:10 |只看該作者
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    这个费工夫呀
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    發表於 2023-3-12 19:31:21 |只看該作者
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