返回列表

查看: 704|回復: 2

[粉,面,飯] 冰花煎饺

[複製鏈接]

雨落润田

5078 主題	1 好友	1萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 10 小時前

簽到天數: 884 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 4823
金錢: 41622
威望: 19869
主題: 5078

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2023-11-5 14:01:30 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

面粉适量

辅料

萝卜丝适量
食用油45g
姜末适量
冰花糊:适量
清水100g
低筋面粉10g

调料

盐适量
生抽适量
蚝油适量
五香粉适量
鸡精适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
高级难度

冰花煎饺的做法步骤

1

先和面静置半时。
2

馅料搅拌均匀即可。
3

包饺子。
4

水烧开，将饺子摆放至锅中。
5

蒸饺蒸10分钟。
6

将蒸饺摆放置锅中，倒入冰花糊，中小火煎制。
7

这样即可马上扣上盘子，因是不粘锅煎饺顺剩扣出。
8

煎饺出锅，冰花香脆、蒸饺馅鲜味美。

2023110316989980307962218334261.jpg (186.9 KB, 下載次數: 51)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

贾部长537

3 主題	0 好友	654 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	開心 12 小時前

簽到天數: 1226 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 5
金錢: 877
威望: 654
主題: 3

發消息

板凳

發表於 2024-6-30 09:39:26 |只看該作者

好好吃饭

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8605 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 20 小時前

簽到天數: 1990 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 986
威望: 8605
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2024-6-15 03:29:41 |只看該作者

这个冰花是不是就是类似锅巴的东西？

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[粉,面,飯] 冰花煎饺

瀏覽過的版塊

回文勇士

文明人

中學生

高中生

男生勳章

大學生

文章勇士

教授

文章達人

簽到勳章

簽到達人

附件高人