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[主菜] 皱皮椒炒章鱼腿

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2023-11-18 20:08:37 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

皱皮椒1个
章鱼几个

辅料

食用油半匙

调料

葱姜小许
食盐适量
生抽小许

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

皱皮椒炒章鱼腿的做法步骤

1

取章鱼洗净。
2

把鱼肚取下来。
3

鱼肚冷水下锅煮。
4

皱皮椒洗净切丝。
5

切葱姜和辣椒放一起。
6

鱼肚煮开锅2分钟。
7

放鱼腿。
8

扒拉均匀，鱼腿定型即可。
9

捞出洗净浮沫。
10

把鱼腿分开。
11

热锅冷油。
12

油热放辣椒和葱姜翻炒。
13

翻炒的过程放食盐。
14

放鱼腿和生抽。
15

大火快速翻炒均匀即可。
16

成品。

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發表於 2023-12-19 10:00:58 |只看該作者

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risiqq

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發表於 2023-12-18 14:47:57 |只看該作者

章鱼挺好吃的

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深山14

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11^#

發表於 2023-12-15 23:59:19 |只看該作者

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[主菜] 皱皮椒炒章鱼腿

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發表於 2023-12-14 11:02:08 |只看該作者

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ly411gamer

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發表於 2023-12-8 19:59:31 |只看該作者

这看着不错，要是换成韭菜就是经典配菜了

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甘草

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發表於 2023-12-7 21:38:59 |只看該作者

加点酱油会更好

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Djb222

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發表於 2023-11-23 10:08:07 |只看該作者

這個好吃，或者蘸芥末醬油！

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qq271511637

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6^#

發表於 2023-11-20 21:34:55 |只看該作者

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wdjklang

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	衰 2024-3-17 16:51

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發表於 2023-11-20 18:23:34 |只看該作者

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