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[主菜] 虾仁豆腐

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    發表於 2023-12-19 20:59:02 |只看該作者 |正序瀏覽
    准备食材:鲜虾仁、豆腐
    做法步骤:
    1、鲜虾仁去壳去虾线,用适量盐、料酒和淀粉,腌制10分钟。豆腐切成小块备用。
    2、锅中烧开适量的水,将豆腐放入焯水,捞出沥干备用。
    3、热锅倒入适量的食用油,将虾仁放入锅中翻炒至变色后盛出备用。
    4、锅中留油,放入葱姜蒜炒出香味,小火加入蚝油、生抽和料酒,再加入适量的水烧开。
    5、接着倒入豆腐块,焖煮2分钟,加入炒好的虾仁,再继续焖1分钟。
    6、最后倒入水淀粉勾芡,撒上葱花,即可出锅装盘开吃。

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    發表於 2024-8-5 01:06:44 |只看該作者
    这样豆腐更鲜美,而且档次也高了
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    發表於 2023-12-25 10:26:58 |只看該作者
    蒜蓉蝦,椒鹽蝦都非常好吃!!!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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