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[主菜] 家常腐竹

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    發表於 2024-5-13 10:46:56 |只看該作者 |倒序瀏覽







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    家常腐竹





    材料
    五花肉腐竹,少许黄酒,少许酱油,葱,姜,蒜末,盐,糖


    做法
    1、锅先烧热,放勺冷油,烧热后放五花肉肉片,中火煸至边角发黄油基本渗出后,放少许黄酒、少许酱油翻炒后,放葱、姜、蒜末;
    2、煸出香味后,放配菜,转大火,略调盐、糖;再放腐竹,翻炒至蔬菜断生即可。


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    發表於 2024-5-14 09:25:53 |只看該作者
    炒腐竹挺好吃的
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    發表於 2024-5-14 10:05:21 |只看該作者
    青椒丝要选不辣的那种,这样更好吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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