白菜猪肉大包

杨幕

1、  材料面粉和酵母。调料酱油、食用油、料酒、鸡精

2、  肉馅、葱姜沫。

3、  大白菜洗净。

4、  面粉和水、酵母发开。

5、  面排气柔光滑。

6、  白菜先竖切条。

7、  再切成小丁。

8、  切好的白菜和调好的肉馅加食用油、酱油葱姜碎，调拌均匀。

9、  调好的馅料。

10、  面揉好切成小剂子。

11、  小剂子按压成小圆饼。

12、  擀成中间厚四周薄的面皮。

13、  馅料包入面皮。

14、  捏成花边包子。

15、  包好的包子。

16、  包好的包子放置面板，再整理一下。

17、  醒发15-20分钟。

18、  醒发好的包子放入蒸笼小火开锅后，再大火蒸15分钟，关火后3分钟再出锅。

甘草

日常家中的美食

jimdyh

光看看图片就觉得饿了，这个看着就香啊