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[主菜] 香煎肋眼牛排[图]

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樓主
發表於 2012-1-5 11:01:25 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic1684.jpg ·配  料:
〖主料〗:1厘米厚的肋眼牛排1份
〖辅料〗:大蒜6~8颗,红酒1/2杯(选择性)
〖调料/腌料〗:橄榄油1/2杯,迷迭香少许(选择性),盐胡椒


·操  作:
(1)在生牛排上加进盐、胡椒和香料.  

(2)将2~3汤匙的橄榄油倒进已加热的煎锅中.  

(3)大蒜切片并丢入煎锅,煎至焦黄後取出,再倒入少许橄榄油并将肋眼牛排放入煎锅,每面约煎3~5分钟,时间长短视个人喜 好牛排的熟度而定,起锅前加入已煎过的蒜片即可

http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2024-1-25 14:29:54 |只看該作者
    非常的香甜
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    發表於 2024-1-27 19:18:20 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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