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[主菜] 油炸花生米

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laolicaidao4

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比思貴賓

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TA的每日心情

	無聊 2024-11-6 09:17

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[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

樓主

發表於 2023-10-12 21:36:05 |只看該作者 |倒序瀏覽

油炸花生米

【材料】：花生米300克，盐10克，油200克，白酒10克

【做法】：1、花生米用清水淘洗干净，放入热的淡盐水中浸泡10分钟，或者放入锅中煮上5分钟，捞出沥干水分。

2、热锅冷油，直接把沥干水分的花生米放入锅中，油的用量可比平时炒菜稍多一点。

3、在炸的时候，全程用小火，且在炸的过程中要用锅铲不停地翻动，让每颗花生米都均匀地受热，防止糊锅，当听到花生米发出噼啪声时，花生米颜色变深后即可关火，把炸好的花生米捞出，放在另外一锅或者盘子中，趁热洒上白酒，等花生米完全凉透了，再撒上些盐，拌匀就可以了。

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

	奮斗半小時前

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2023-10-13 09:25:04 |只看該作者

靈魂就是最後撒的鹽！！！

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ssx51466

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教授

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TA的每日心情

	奮斗 4 天前

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2023-10-13 19:37:59 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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zzg123456789

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幼兒生

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TA的每日心情

	擦汗 2023-12-28 08:01

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[LV.4]偶爾看看III

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地板

發表於 2023-10-13 22:07:02 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

这个喜欢吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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