比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 麻辣豆腐干拌面

查看: 716|回復: 2

[粉,面,飯] 麻辣豆腐干拌面

[複製鏈接]

ab77777

3607 主題	0 好友	2萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 12 小時前

簽到天數: 2960 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 2064
金錢: 2205
威望: 25135
主題: 3607

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2022-10-25 11:15:52 |只看該作者 |倒序瀏覽

麻辣豆腐干拌面

材料
宽卷面2包鸡蛋豆腐1盒杏包菇1根葱2根辣椒1根

做法

1
准备材料，鸡蛋豆腐切小块，杏包菇切小块，葱切花
2
把麻辣宽卷面，包装剪开，取出面体跟调味包
3
水滚，放入面条，煮约三分钟捞起，沥干水分备用
4
锅里放一匙油，杏包菇放入煎到金黄上色
5
放入酱料包，只需要放一份（两小包）的量就好，再加入1碗吃饭碗的水量
6
酱料煮滚后，放入鸡蛋豆腐块
7
用甩锅的方式，让酱汁沾覆在豆腐上（这样可以保持豆腐的完整）
8
最后撒上葱花，辣椒，就可以起锅（要保留一点酱汁，不要完全收干喔）
9
把烧好的麻辣豆腐跟面体拌著吃～夏日消暑干拌面完成

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

jizhua209

0 主題	1 好友	1658 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	郁悶 2024-6-29 01:15

簽到天數: 241 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4378
威望: 1658
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2022-10-25 20:50:19 |只看該作者

一清二白

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8600 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 11 小時前

簽到天數: 1985 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 986
威望: 8600
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2024-8-15 01:02:41 |只看該作者

想起刚刚看于谦推荐的豆腐乳拌面，不知道哪个味道更重

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員