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[主菜] 炸萝卜丸子

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-1-1 13:50:13 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

青萝卜|个
胡萝卜一个

辅料

土豆淀粉少许
面粉适量

调料

盐适量
十三香适量

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

炸萝卜丸子的做法步骤

1

胡萝卜及青萝卜洗净备用。
2

把它们擦丝。
3

装进挤水袋沥干水分。
4

要是长了切短点装盆备用。
5

打个鸡蛋进去。
6

加入淀粉适量，面粉适量拌匀曾加粘和力。
7

加入白芝麻及胡椒粉及十三香拌匀。
8

锅里倒油热后挤出一个丸子放在锅里定型。
9

直到炸完为止。
10

成品图。

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jimdyh

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2024-1-1 17:40:59 |只看該作者

萝卜丸子，这个菜比较少见，南方城市很少看到

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