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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 香菜辣椒牛肉

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[主菜] 香菜辣椒牛肉

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TA的每日心情

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電梯直達

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樓主

發表於 2024-2-25 09:38:15 |只看該作者 |倒序瀏覽

湖南风味香菜辣椒牛肉

简介
简单又下饭的一道菜!!!

材料
牛绞肉适量香菜半把蒜头五瓣青辣椒五小根胡椒粉酌量姜三小片孜然粉酌量酱油一大茶匙糖1/2小茶匙米酒一大茶匙盐1/2小茶匙鲜味炒手一小茶匙小红辣椒两小根

做法

1
蒜头、姜切末。青辣椒、红辣椒去籽切末。
2
牛绞肉洗干净备用
3
香菜切末备用(埂也可以留着比较香)
4
起油锅下牛绞肉翻炒，加上米酒跟酱油炒到有肉香捞起备用。
5
起油锅下姜末、蒜末、青辣椒、红辣椒拌炒，之后加入牛肉。放一点水，加入糖、盐、胡椒粉、孜然粉调味，最后加入香菜拌炒即可(起锅可以淋一点香油增加香气)

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TA的每日心情

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沙發

發表於 2024-5-16 09:16:06 |只看該作者

怎麼做的那麼幹啊？

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TA的每日心情

	開心 18 小時前

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板凳

發表於 2024-5-16 10:25:50 |只看該作者

如果只是香菜牛肉还是能接受的，辣椒就算了

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	慵懶 4 天前

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地板

發表於 2024-5-17 23:34:59 |只看該作者

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