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[主菜] 滑子菇鸡腿肉

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雨落润田

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樓主

發表於 2024-3-12 19:01:00 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

鸡腿肉丁300g
滑子菇150g

辅料

黄瓜1/2根

调料

料酒1勺
生抽2勺
蚝油1勺
花椒粉少量
色拉油1大勺
温水适量
盐1/2匙

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

滑子菇鸡腿肉的做法步骤

1

叮咚上买的鸡腿肉丁，用料酒、盐、生抽、蚝油、花椒粉拌匀，腌制15分钟。
2

黄瓜去皮去蒂，切小块。滑子菇去蒂，洗净。
3

热锅热油，倒入腌制好的鸡腿肉丁，中火炒至变色。
4

再放入黄瓜和滑子菇，继续翻炒。
5

加入适量温水，防止干锅。待蔬菜变熟，入味后关火。
6

鸡腿肉很嫩哦～

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jimdyh

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沙發

發表於 2024-3-13 02:30:42 |只看該作者

鲜嫩啊，这个我可喜欢吃了

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skkj001

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	怒 2024-10-16 13:46

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發表於 2024-3-15 00:33:05 |只看該作者

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