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[主菜] 酸梅排骨

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-7-23 21:57:56 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

肋排适量

辅料

姜片适量
白芝麻适量

调料

花生油适量
蚝油适量
生抽适量
酸梅酱适量

酸甜口味
焖工艺
数小时耗时
简单难度

酸梅排骨的做法步骤

1

排骨冷水焯烫出血水后洗净备用。
2

生姜洗净切片备用。
3

酸梅酱备用。
4

锅中热油放入姜片炒香。
5

放入排骨翻炒均匀。
6

适量蚝油，生抽炒匀上色。
7

加入酸梅酱。
8

加入适量清水。
9

将排骨转入电饭煲中，焖煮1小时左右。
10

排骨焖软烂后收汁，洒上白芝麻即可出锅。
11

成品。
12

成品。
13

成品。

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2024-7-24 09:03:21 |只看該作者

色香味俱全啊！！！

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jimdyh

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板凳

發表於 2024-7-24 12:23:32 |只看該作者

酸梅？这个味道会有点怪，不是所有人都能接受

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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